びっくりした!
2010年06月21日
丸山順子 at 19:32 | Comments(2)
娘が小学校のクラブ活動で、『納豆』を作ってきました。
自宅で数日熟成(?)させ、今日出して食べてみました。
藁の中から現れた納豆の味は想像もつきません。
とりあえず、一粒パクリ。
あまりにもおいしくて驚きました
売っている物とは全く違います。
口に入れるとふわぁっと柔らかく、何とも言えないうま味が広がります。
見た目がイマイチだったので期待していなかった分、
驚きの旨さでした
食べ物がおいしくて驚くって、本当に幸せですね
この記事へのコメント
わーすごい!!
納豆手づくりってなかなかできない体験ができて良かったですね。
味噌もそうだけど、市販のものより手作りは香りがいいですよね。
納豆手づくりってなかなかできない体験ができて良かったですね。
味噌もそうだけど、市販のものより手作りは香りがいいですよね。
Posted by くらたか at 2010年06月21日 22:47
>くらたかさん
本当!香りが全然違いますよね♪
ふんわりした感じは、冷蔵庫に入っていなかったからかも。
昔の人の知恵ってすごい。
本当!香りが全然違いますよね♪
ふんわりした感じは、冷蔵庫に入っていなかったからかも。
昔の人の知恵ってすごい。
Posted by 順子 at 2010年06月22日 08:57